Com Fer Un Lluç Farcit

Taula de continguts:

Com Fer Un Lluç Farcit
Com Fer Un Lluç Farcit

Vídeo: Com Fer Un Lluç Farcit

Vídeo: Com Fer Un Lluç Farcit
Vídeo: Lluç farcit 2024, Abril
Anonim

Quin àvid pescador ha acumulat probablement els seus propis contes de pesca sobre "aquest és un peix tan gran". Si teniu un exemplar realment gran a les mans, podeu deixar la memòria d’una captura reeixida durant molt de temps. Un cap de lluc farcit amb la boca oberta, penjat a la paret al costat d’altres records, té un aspecte espectacular.

Com fer un lluç farcit
Com fer un lluç farcit

Necessari

  • - Lluc gran;
  • - Bisturí i ganivet;
  • - Pinces;
  • - Aigua;
  • - Sal;
  • - Raspall de dents;
  • - Esponja;
  • - Gasa;
  • - Full de fusta contraxapada;
  • - Pins;
  • - Bastons i endoll de fusta;
  • - Paper per farcir;
  • - Ulls artificials (vidre orgànic, perles, botons, etc.);
  • - Nitrolac;
  • - Suport i decoració de fusta opcionals;
  • - Cargol o cola.

Instruccions

Pas 1

Tallar el cap de peix a una distància d'uns 2 cm per darrere de les cobertes branquials. Per fer un lluç farcit, heu de raspar amb cura tota la carn del cap. És convenient operar amb un bisturí. Assegureu-vos de raspar les brànquies i eliminar els ulls del peix amb unes pinces. La vostra tasca és deixar la pell intacta.

Pas 2

Prepareu una solució aquosa de sal, prenent les dues parts a parts iguals. Submergiu el cap del lluc al líquid salat perquè quedi completament rebaixat. El futur lluc farcit es salarà aproximadament una setmana fins a mitja lluna (segons la mida del peix) en un lloc fresc i allunyat de la llum solar directa.

Pas 3

Esbandiu la sal del cap de lluc momificat el més a fons possible amb aigua freda. Utilitzeu un raspall de dents per eliminar qualsevol moc que s’hagi format entre les dents dels peixos perquè no us faci mal.

Pas 4

Feu separadors de pals de fusta i col·loqueu-los acuradament a la boca del lluc de manera que s’obri “amenaçadament”. Només els retirareu al cap de vuit dies. Martelleu el lluc farcit amb els trossos de paper, donant-li la forma desitjada. També és bo inserir un endoll de fusta a la part posterior per a una millor fixació del record. Col·loqueu el cap sobre un tros de fusta contraxapada i rectifiqueu les aletes pels dos costats, fixant-les amb passadors.

Pas 5

Assecar el lluç farcit al sol durant almenys 10 dies amb la part superior de la boca, cobrint-lo amb gasa. Quan la sal comenci a sobresortir a la superfície del cap, traieu-la amb una esponja mullada. Esbandiu i eixugueu el vostre record de pesca fins que s’eliminin completament els dipòsits de sal.

Pas 6

Feu els ulls del cap de lluc momificat. Els cercles de plexiglàs amb "pupil·les" de pintura negra tenen un aspecte natural. També podeu fer servir ulls o perles de joguina farcides.

Pas 7

Finalment, poseu la mòmia del luci sobre un bon suport de fusta i cobriu-la amb vernís nitro en diverses capes. En aquest cas, és convenient treballar amb una esponja. Si s’instal·la un endoll, es pot fixar el cap de peix al suport amb un cargol i penjar-lo a la paret; també podeu enganxar el record amb cola. Decora el pedestal al teu gust: palla, còdols, petxines, fil de rodar, filadors i altres materials adequats.

Recomanat: